PERAN PEJABAT PEMBUAT KOMITMEN SEBAGAI PENGENDALI FUNGSI DALAM PEMBANGUNAN LANJUTAN LABORATORIUM B2P2TOOT TAWANGMANGU

Rizki Bhakti Pertiwi, Isti Nurul Hidayah, Deby Andrianty, Umar Hafidz Asy'ari Hasbullah

Abstract


Pembangunan gudang logistik Polres Lamongan, sebagai salah satu elemen infrastruktur publik, perlu dilakukan pengawasan dengan tingkat efisiensi yang tinggi untuk mendukung kebutuhan operasional kepolisian. Beberapa masalah operasional telah muncul yang menghambat penyelesaian tepat waktu. Salah satu masalah utama yang dihadapi adalah keterlambatan dalam pengiriman material yang sangat mempengaruhi kelancaran pekerjaan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi keterlambatan dalam proyek pembangunan Gudang Logistik Polres Lamongan, dengan fokus pada peran kontraktor, supplier, konsultan, dan pemilik proyek. Melalui pendekatan kuantitatif, penelitian ini mengidentifikasi faktor-faktor internal dan eksternal yang dapat menyebabkan keterlambatan proyek konstruksi. Metode yang digunakan dalam penelitian ini meliputi analisis regresi linier berganda untuk menentukan hubungan antara variabel independen (lingkungan kerja, keterlambatan material, peralatan, tenaga kerja, dan perubahan desain) dengan keterlambatan pelaksanaan pekerjaan.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor tenaga kerja memiliki pengaruh terbesar terhadap keterlambatan proyek, dengan nilai beta 0,455, diikuti oleh perubahan desain yang memiliki pengaruh positif meskipun kecil. Sementara itu, faktor lingkungan kerja, keterlambatan material, dan peralatan tidak menunjukkan pengaruh signifikan. Untuk mengatasi keterlambatan, penelitian ini merekomendasikan perbaikan dalam koordinasi antar pihak terkait, manajemen sumber daya yang lebih baik, dan perencanaan yang lebih matang. Penelitian ini memberikan wawasan yang penting untuk meningkatkan pengelolaan proyek konstruksi dan mencegah keterlambatan yang tidak terduga pada proyek-proyek serupa di masa depan.



Full Text:

PDF

References


Alfama, ERG., CT. Hessel, SO. Elias, CRP. Magalhaes, MFT. Santiago, M. Anschau, EC. Tondo. 2019. Assesment of temperature distribution of cold and hot meals in food services and the prediction growth of Salmonella spp. and Listeria monocytogenes. Food Control 106725. Doi:10.1016/j.foodcont.2019.106725.

Ameliawati, R. 2018. Pengaruh umur panen dan jenis pelarut terhadap kandungan total fenolik, antosianin dan aktivitas antioksi dan ekstrak buah parijoto (Medinilla speciosa Blume). Skripsi. Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta.

Augustin, MA., M. Riley, R. Stockmann, L. Bennett, A. Kahl, T. Lockett, M. Osmond, P. Sanguansri, W. Stonehouse, I. Zajac, L. Cobiac. 2016. Role of food processing in food and nutrition security. Trends in Food Science & Technology 56:115-125. Doi:10.1016/j.tifs.2016.08.005.

Bacchetti, T., I. Turco, A. Urbano, C. Morresi, G. Ferretti. 2019. Relationship of fruit and vegetable intake to dietary antioxidant capacity and makers of oxidative stress: a sex-related study. Nutrition 61:164-172. Doi:10.1016/j.nut.2018.10.034.

Bottje, WG. 2019. Oxidative stress and efficiency: The tightrope act of mitochondria in health and disease. J Anim Sci. pii:skz219. Doi:10.1093/jas/skz219.

Camps, J. and A. Garcia-Heredia. 2014. Introduction: oxidation and inflammation, a molecular link between non-communicable disease. Adv Exp Med Biol. 824:1-4. Doi:10.1007/978-3-319-07320-0_1.

Carrier, A. 2017. Metabolic syndrome and oxidative stress: a complex relationship. Antioxid Redox Signal 26(9):429-431. Doi:10.1089/ars.2016.6929.

Cheng, Y., Q. Xu, J. Lu, C. Zhao, F. Xue, Y. Zhao. 2014. Decomposition of five phenolic compounds in high temperature water. Journal of the Brazilian Chemical Society 25(11):2102-2107. Doi:10.5935/0103-5053.20140201.

Deng, M., Y. Deng, L. Dong, Y. Ma, L. Liu, F. Huang, Z. Wei, Y. Zhang, M. Zhang, R. Zhang. 2018. Effect of storage conditions on phenolic profile and antioxidant activity of Litchi pericarp. Molecules 23(9):2276. Doi:10.3390/molecules23092276.

Doll, R. 1995. Chronic and degenerative disease: mayor causes of morbidity and death. Am J Clin Nutr. 62(6 Suppl):1301S-1305S. doi:10.1093/ajcn/62.6.1301S.

Ellulu, MS., I. Patimah, H. Khaza’ai, A. Rahmat, Y. Abed, F. Ali. 2016. Atherosclerotic cardiovascular disease: a review of initiators and protective factors. Inflammopharmacology 24(1):1-10. Doi:10.1007/s10787-015-0255-y.

Good, AL., CE. Cannon. MW. Haemmerle, J. Yang, DE. Stanesu, NM. Doliba, MJ. Birnbaum, DA. Stoffers. 2019. JUND regulates pancreatic β cell survival during metabolic stress. Mol Metab. 25:95-106. Doi:10.1016/j.molmet.2019.04.007.

Gulcin, I., Z. Huyut, M. Elmastas, HY. Aboul-Enein. 2010. Radical scavenging and antioxidant activity of tannic acid. Arabian Journal of Chemistry 3(1):43-53. Doi:10.1016/j.arabjc.2009.12.008.

Han, M., G. Li, X. Liu, A. Li, P. Mao, P. Liu, H. Li. 2019. Phenolic profile, antioxidant activity and anti-poliferative activity of Crabapple fruits. Horticultural Plant Journal. DOI: 10.1016/j.hpj.2019.01.003.

Hasbullah, UHA., RB. Pertiwi, N. Khikmah, D. Novita. 2018. Parijoto, kandungan, manfaat dan pengolahannya. PT. Nasya Expanding Management. Pekalongan. P. 11-15. ISBN: 978-602-5737-26-8.

Hernandez-Ruiz, A., B. Gracia-Villanova, E. Guerra-Hernandez, P. Amiano, M. Ruiz-Canela, E. Molina-Montes. 2019. A review of a priori defined oxidative balance scores relative to their components and impact on health outcomes. Nutrients 11(4).pii:E774. Doi:10.3390/nu11040774.

Jin, P., SY. Wang, CY. Wang, Y. Zheng. 2011. Effect of cultural system and storage tem[perature on antioxidant capacity and phenolic compounds in strawberries. Food Chemistry 124(1):262-270. Doi:10.1016/j.foodchem.2010.06.029.

Lang, GH., IDS. Lindemann, CD. Ferreira, JH. Hoffmann, NL. Vanier, M. de Oliveira. 2019. Effect of drying temperature and long-term storage condition on black rice phenolic compounds. Food Chemistry 287:197-204. Doi:10.1016/j.foodchem.2019.02.028.

Lopez-Vidana, E., IP. Figueroa, FB. Coretes, BA. Rojano, AN. Ocana. 2017. Effect of temperature on antioxidant capacity during drying process of mortino(Vaccinium meridionale Swartz). International Journal of Food Properties 20(2):294-305. Doi:10.1080/10942912.2016.1155601

Mathers, CD., and D. Loncar. 2006. Projections of global mortality and burden of disease from 2002 to 2030. PloS Med 3(11):e442. Doi:10.1371/journal.pmed.0030442.

Molaveisi, M., A. Beigbabei, E. Akbari, MS. Noghabi, M. Mohamadi. 2019. Kinetics of temperature effect on antioxidant activity, phenol compounds and color of Iranian jujube honey. Heliyon 5(1):e01129. Doi:10.1016/j.heliyon.2019.e01129.

Park, CY., KY. Lee, K. Gul, MS. Rahman, AN. Kim, J. Chun, HJ. Kim, SG. Choi. 2019. Phenolics and antioxidant activity of aqueous turmeric extract as affected by heating temperature and time. LWT 105:149-155. Doi:10.1016/j.let.2019.02.014.

Pereira, C., D. Gracio, JP. Teixeira, F. Magro. 2015. Oxidative stress and DNA demage: implications in inflammatory bowel disease. Inflamm Bowel Dis. 21(10):2403-17. Doi:10.1097/MIB.00000000000000506.

Reblova, Z. 2012. Effect of temperature on antioxidant activity of phenolic acid. Czech Journal of Food Sciences 30(2):171-177. Doi:10.17221/57/2011-CJFS.

Rossi, MC., MN. Bassett, NC. Samman. 2018. Dietary nutritional profile and phenolic compounds consumption in school children of highlands of Argentine Northwest. Food Chemistry 238:111-116. Doi:10.1016/j.foodchem.2016.12.065.

Wachidah, LN. 2013. Uji aktivitas antioksidan serta penentuan kandungan fenolat dan flavonoid total dasr buah parijoto (Medinilla speciose Blume). Skripsi Program Studi Farmasi Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan UIN Syarif Hidayatullah.

WHO. 2018. Projection of mortality and causes of death, 2016 to 2016. Accesed May 6, 2019. https://www.who.int/healthinfo/global_burder_disease/projections/en/

Xu, YQ., P. Yu, W. Zhou. 2019. Combined effect of pH and temperature on the stability and antioxidant capacity of epigallocatechin gallate (EGCG) in aqueous system. Journal of Food Engineering 250:46-54. Doi:10.1016/j.foodeng.2019.01.016.

Zeng, Z., X. Hu, DJ. McClements, S. Luo, C. Liu, E. Gong, K. Huang. 2019. Hydrothermal stability of phenolic extracts of brown rice. Food Chemistry 271:114-121. Doi:10.1016/j.foodchem.2018.07.180.

Zang, PY., X. Xu, XC. Li. 2014. Cardiovascular disease: oxidative demage and antioxidant protection. Eur Rev Med Pharmacol Sci. 18(20):3091-6. PMID:25392110.




DOI: https://doi.org/10.26877/jiphp.v3i1.3839

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2019 Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.