Lembar Kerja Anak (LKA) Ramah Anak Berbasis Rempah – Rempah di PAUD Madura
Abstract
Abstract
The introduction of spices to children in the millennial era is important and can be done from an early age. This study developed a child-friendly student worksheet based on the potency of Madura spices. Product development uses the Borg n Gall method involving students and PAUD institutions in the city of Bangkalan. The stages of the research were only up to the acquisition of material and media expert validation as well as small and large scale tests due to time constraints. After validating experts and material, the product was tested on a small scale in three institutions with 10 children in each institution as subjects. The results of the small-scale trial resulted in a fairly valid category with a percentage of 60% and 55% for child-friendly indicators, which means that revision is needed. The revised results of the small-scale trial were then carried out on a large-scale trial with 60 children as subjects. The results of the large-scale trial showed 79% on the child worksheet indicator and 89% on the child-friendly school indicator so that both of them fall into the valid category (no need for revision) and are appropriate for use in early childhood learning.
Keywords: Student Worksheet; Spice; Child Friendly
Abstrak
Pengenalan rempah-rempah kepada anak di era milenial penting dilakukan dan dapat dilakukan sejak usia dini. Penelitian ini mengembangkan student worksheet ramah anak berbasis potensi rempah-rempah Madura. Pengembangan produk menggunakan langkah-langkah pengembangan milik Borg n Gall yang melibatkan mahasiswa dan lembaga PAUD di kota Bangkalan. Penelitian ini bertujuan untuk memberikan gambaran mengenai inovasi buku lembar kerja anak berbasis rempah-rempah pada jenjang anak usia dini. Tahapan penelitian hanya sampai perolehan validasi ahli materi dan media serta uji skala kecil dan besar disebabkan keterbatasan waktu. Hasil validasi ahli dan materi menunjukkan produk dapat diuji coba dengan sedikit revisi pada penulisan bahasa, pemilihan aroma dan kegiatan bermain ramah anak. Selanjutnya produk diuji coba skala kecil di tiga lembaga dengan subjek sebanyak 10 anak di tiap lembaga. Hasil uji coba skala kecil menghasilkan kategori cukup valid dengan persentase sebesar 60% dan untuk indikator ramah anak 55% yang artinya perlu dilakukan revisi. Hasil revisi pada uji coba skala kecil kemudian lakukan uji coba skala besar dengan subjek sebanyak 60 anak. Hasil uji coba skala besar menunjukkan 79% pada indikator lembar kerja anak dan 89% pada indikator sekolah ramah anak sehingga keduanya masuk dalam kategori valid (tidak perlu revisi) dan layakterap untuk digunakan dalam pembelajaran anak usia dini.
Kata kunci: Student Worksheet; Rempah-rempah; Ramah Anak
Full Text:
PDFReferences
Anggraini, F., Frima, A., & Valen, A. (2022). Pengembangan Lembar Kerja pada Pembelajaran Tematik Berbasis Kearifan Lokal Siswa Sekolah Dasar. Jurnal Basicedu, 6(2), 2883–2891.
Ariyanto, F. L., & Yuniar, D. P. (2020). Pemanfaat Limbah Tongkol Jagung Sebagai Media pembelajaran Anak Usia Dini di Madura. WISDOM: Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 1(2), 44–52.
Azizah, L. F. (2021). Edukasi “Tamba Resa”(Tanaman Herbal Keluarga dan Rempah Nusantara) pada Anak Usia Dini di Desa Pandian. PERDIKAN (Journal of Community Engagement), 3(2), 80–89.
Dalidjo, N. (2020). Rumah di Tanah Rempah-Penjelajahan Memaknai Rasa dan Aroma Indonesia. Gramedia Pustaka Utama.
Hasanah, H. (2017). Teknik-teknik observasi (sebuah alternatif metode pengumpulan data kualitatif ilmu-ilmu sosial). At-Taqaddum, 8(1), 21–46.
Hikam, F. F., & Nursari, E. (2020). Analisis Penggunaan Metode Eksperimen Pada Pembelajaran Sains Bagi Anak Usia Dini. Murhum: Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 1(2), 38–49.
Lawo, B., Laksana, D. N. L., & Meka, M. (2022). Pengembangan Lembar Kerja Anak Berbasis Bahasa Ibu Dengan Pendekatan Budaya Lokal Kabupaten Nagekeo Tema Binatang Untuk Pembelajaran Anak Usia 5-6 Tahun di Tkk Olaewa. Jurnal Citra Pendidikan, 2(4), 17–28.
Maryani, D., & Iskandar, M. R. (2023). Perancangan Buku Latihan Menggambar Menggunakan Penggaris Putar. PAUDIA: Jurnal Penelitian Dalam Bidang Pendidikan Anak Usia Dini, 12(1), 1–15.
Mubarokah, N. (2022). PAUD: Pengembangan Media Bambu Aroma Berbantuan Kartu Gambar pada Kemampuan Indra Penciuman Anak. Paudia, 11(1), 408–416.
Mudjijono, M., Isni, H., Siti, M., & Sukari, S. (2014). Kearifan lokal orang Madura: jamu untuk menjaga kesehatan ibu dan anak. Balai Pelestarian Nilai Budaya (BPNB) Yogyakarta.
Rohmah, N. (2019). budidaya rempah-rempah dalam perspektif produksi secara islam di desa baosan kidul kecamatan ngrayun kabupaten ponorogo. IAIN Ponorogo.
Rosyadah, A., Wahab, T., & Eridani, F. (2022). Perancangan Buku Ilustrasi Petualangan Di Negeri Rempah Sebagai Media Edukasi Pengenalan Rempahrempah Di Karawang. EProceedings of Art & Design, 9(5).
Saleh, M. (2020). Merdeka Belajar di Tengah Pandemi Covid-19. Prosiding Seminar Nasional Hardiknas, 1, 51–56.
Satriyati, E., & Biroli, A. (2021). Kembali ke Rempah: Upaya Rumah Tangga Petani di Bangkalan Guna Peningkatan Kesehatan dan Penanggulangan Kemiskinan selama Pandemi Covid-19. Prosiding Seminar Nasional Penanggulangan Kemiskinan, 1(1).
Setyosari, H. P. (2016). Metode penelitian pendidikan & pengembangan. Prenada Media.
Sudirjo, E. (2010). Model pembelajaran inovatif berbasis konsep sekolah ramah anak. EduHumaniora| Jurnal Pendidikan Dasar Kampus Cibiru, 2(1).
Sugiyono, S. (2010). Metode penelitian kuantitatif dan kualitatif dan R&D. Alfabeta Bandung.
Supriyono, S. (2019). Pentingnya Media Pembelajaran Untuk Meningkatkan Minat Belajar Siswa SD. EduStream: Jurnal Pendidikan Dasar, 2(1), 43–48.
Trisnawati, Y. (n.d.). Ayo Mengenal Rempah Nusantara. Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian.
Yuniar, D. P., Ariyanto, F. L. T., & Rizqiyah, I. (2022). Analisis Kurikulum Pendidikan Anak Usia Dini Bermuatan Kearifan Lokal Batik Madura. Jurnal PG-PAUD Trunojoyo: Jurnal Pendidikan Dan Pembelajaran Anak Usia Dini, 9(1), 12–21.
Yuniastri, R., & Putri, R. D. (2019). Komposisi Kimia Dan Mikrobiologi Bumbu Instan “Soto Madura.” Journal of Food Technology and Agroindustry, 1(2), 25–30.
Zubaedah, S., & Hidayah, U. N. (2023). Batik dan Media Pembelajaran: Upaya Melestarikan Budaya Lokal Dusun Giriloyo Desa Wukirsari Kapanewon Imogiri Bantul. PAUDIA: Jurnal Penelitian Dalam Bidang Pendidikan Anak Usia Dini, 12(1), 103–115.
DOI: https://doi.org/10.26877/paudia.v12i2.15764
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2023 dias putri yuniar
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Copyright of PAUDIA: Jurnal Penelitian dalam Bidang Pendidikan Anak Usia Dini ISSN 2089-1431 (Print), ISSN 2598-4047 (Online)
Pendidikan Guru PAUD
Fakultas Ilmu Pendidikan, Universitas PGRI Semarang
Jl. Sidodadi Timur No. 24 -Dr. Cipto, Semarang
Mila Karmila
+62 896-8538-4514
View Jurnal PAUDIA Stats