Aplikasi Bioadsorben Ampas Tebu dalam Pembuatan Sabun Cuci Tangan dari Minyak Jelantah: Upaya Mewujudkan Masyarakat Hijau Rawamangun

Sri Rahayu; Rania Sulviani; Siska Aprilia Kaulika; Miladya Syamsu; Shelavina Hafidzanty; Yuliasta Safira; Muhammad Fadillah

doi:10.26877/e-dimas.v15i1.14700

Aplikasi Bioadsorben Ampas Tebu dalam Pembuatan Sabun Cuci Tangan dari Minyak Jelantah: Upaya Mewujudkan Masyarakat Hijau Rawamangun

Sri Rahayu, Rania Sulviani, Siska Aprilia Kaulika, Miladya Syamsu, Shelavina Hafidzanty, Yuliasta Safira, Muhammad Fadillah

Abstract

Minyak jelantah merupakan minyak goreng yang telah digunakan berulang kali. Untuk menghilangkan bau dan kotoran dari minyak, karbon aktif digunakan untuk pemurnian. Penelitian ini bertujuan untuk berkolaborasi dengan masyarakat untuk menghasilkan produk sabun cuci tangan dari minyak jelantah serta menguji pH, kadar air, dan kestabilan busa sabun. Penelitian dilaksanakan di Pos RW 09 Rawamangun dan Laboratorium FMIPA UNJ pada bulan Agustus sampai November 2022 dengan menggunakan metode eksperimen kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa untuk uji pH kedua kelompok mempunyai nilai pH 9, untuk uji kadar air kelompok 1 mempunyai nilai 6,2% dan kelompok 2 mempunyai nilai 5,6%, dan untuk uji stabilitas busa kelompok 1 mempunyai nilai sebesar 96,24% dengan standar eror 0,360 dan kelompok 2 memiliki nilai sebesar 94,65% dengan standar eror 1,104. Berdasarkan hasil, sabun cuci tangan dari minyak jelantah telah memenuhi persyaratan standar nasional sabun batangan.

Keywords

karbon aktif; sabun padat; uji SNI sabun

Full Text:

PDF

References

Agustini, N.W.S. & Agustina H. W. (2017). Karakteristik dan Aktivitas Antioksidan Sabun Padat Transparan yang Diperkaya dengan Ekstrak Kasar Karotenoid Chlorella pyrenoidosa. JPB Kelautan dan Perikanan, 12(1), 1-12.

Ainiyah, R., & Riniutami, C. (2020). Formulasi Sabun Karika (Carica papaya) sebagai Sabun Kecantikan dan Kesehatan. AGROMIX Vol. 11 No. 1.

Badan Standarisasi Nasional Indonesia. (2016). SNI No. 3532:2016. Sabun Mandi Padat. Jakarta.

Fatimah, F. & Jamilah, J. (2018). Pembuatan Sabun Padat Madu Dengan Penambahan Ekstrak Kunyit (Curcuma domestica). Jurnal Teknologi Ago-Industri. 5(2): 90 100.

Firdaus, H.A., dkk. (2019). Formulasi dan Uji Mutu Fisik Sabun Padat Ekstrak Ubi Ungu (Ipomea batatas L.). Prosiding Seminar Nasional Farmasi.

Irfandi, I. (2014). Peningkatan Pendapatan Anggota Kelompok UPPKS Manalagi Kecamatan Bilah Hulu Labuhan Batu Dengan Menggunakan Oven Serbaguna. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 21(80), 33-38.

Ka, H., Sa, K., & AYa, T. (2013). The management of waste cooking oil: a preliminary survey. Health and Environment Journal, 4, 76-81.

Megawati, M., & Muhartono, M. (2019). Konsumsi Minyak Jelantah dan Pengaruhnya terhadap Kesehatan. Jurnal Majority, 8(2), 259-264.

Miskah, S., Aprianti, T., Putri, S. S., & Haryanti, S. (2018). Purifikasi minyak jelantah menggunakan karbon aktif dari kulit durian. Jurnal Teknik Kimia, 24(1), 32-39.

Momuat, L.I., & Wuntu, A. D. (2017). Produksi Sabun Mandi Transparan Berbahan Baku VCO Mengandung Karotenoid Tomat. Jurnal Ilmiah Sains, 17(2).

Muhartono, M., Putri, N. T., Sari, T. N., & Oktafany, O. (2018). Minyak Jelantah Menyebabkan Kerusakan pada Arteri Koronaria, Miokardium, dan Hepar Tikus Putih (Rattus norvegicus) Jantan Galur Sprague dawley. Jurnal Kedokteran Universitas Lampung, 2(2), 129-135.

Pramushinta, I.A.K & Ajiningrum, P.S. (2018). Formulasi Sediaan Sabun Padat Transparan dengan Penambahan Ekstrak Biji Bunga Matahari (Helianthus anuus L.). Stigma, 11 (1) : 77-84.

Rosi, D.H., dkk. (2021). Formulasi Sediaan Sabun Padat Transparan Minyak Atsiri Kulit Jeruk (Citrus sinensis) (L.) Osbek. Jurnal Farmasi Higea, 13 (2).

Rusli, N. (2018). Formulasi Sediaan Sabun Padat dari Minyak Nilam. As-Syifaa, 10(1), 60–65.

Salendra, A., Alimuddin, A. H., & Rahmalia, W. (2018). Saponifikasi asam lemak dari lumpur minyak kelapa sawit (sludge oil) menggunakan basa abu sabut kelapa. Jurnal Kimia Khatulistiwa, 7(2).

Widyasanti, A., dkk. (2016). Pembuatan Sabun Padat Transparan menggunakan Minyak Kelapa Sawit dengan Penambahan Bahan Aktif Ekstrak Teh Putih, Jurnal Teknik Pertanian Lampung, 5(3).125-130.

DOI: https://doi.org/10.26877/e-dimas.v15i1.14700